ПИТАНИЕ: ЗАВТРАК, ОБЕД, УЖИН — 2000 РУБЛЕЙ с человека
(меню сезонное, готовим из свежих продуктов местных ферм)
Дополнительно:
Плов на костре
Средний вес блюда 3.5 кг (~10 порций). Готовим на свинине. Подаем в казане.
3500 рублей
Маринованный шашлык
Если хочется приготовить мясо самому, то можно заказать шашлык в нашем фирменном маринаде.
1300 р./кг – курица
1500 р./кг – свинина
Жаренный шашлык
Заказать уже пожаренное мясо можно к приезду или ужину. На выбор предлагаем свинину, баранину или курицу. Все мясо с местных ферм.
2500 р./кг – курица
3000 р./кг – свинина
4000 р./кг – баранина
Пельмени
(порция 250 гр. подаются со сметаной)
Пельмени, приготовленные на нашей кухне, одинаково нравятся и детям, и взрослым.
400 р. — свинина, говядина
400 р. — свинина, лосятина
400 р. — свинина
500 р. — лосятина
Вареники
(порция 350 гр. подаются со сметаной)
Тесто и начинки готовим из местных фермерских продуктов.
300 р. — с картошкой
350 р. — с белыми грибами
350 р. — с картошкой и белыми грибами