ПИТАНИЕ: ЗАВТРАК, ОБЕД, УЖИН — 2000 РУБЛЕЙ с человека
(меню сезонное, готовим из свежих продуктов местных ферм)
Дополнительно:
Плов на костре
Подаем в казане с классическим салатом шакароб и вкуснейшим, испеченным на нашей кухне хлебом.
Средний вес блюда 3.5 кг (~10 порций).
Плов готовим на свинине.
3000 рублей
Маринованный шашлык
Мариновка классическая: соль, лук, смесь перцев.
Шашлык готовим из свинины местного хозяйства.
700 рублей за кг.
Жаренный шашлык
Подаем с нашим фирменным соусом и маринованным луком.
1500 рублей за кг.
Пельмени
(порция 250 гр. подаются со сметаной)
400 р. — свинина, говядина
400 р. — свинина, лосятина
400 р. — свинина
500 р. — лосятина
Вареники
(порция 350 гр. подаются со сметаной)
300 р. — с картошкой
350 р. — с белыми грибами
350 р. — с картошкой и белыми грибами